1、穆桂英死因是什么：在历史中有两种说法，一种是自然死亡的，另一种是战死的。穆桂英死后被割了什么？被割了头颅，也就是首级。穆桂英死后她和其他几位女将的首级被西夏人割去号令，无头尸体则抛到滴泪崖下。后来杨家从另一路进攻的女将杨满堂率领援兵赶来将穆桂英等人的无头尸体收殓安葬，这就是杨家将坟。佘太君闻讯赶来祭奠，追悼亡灵，悲恸而哭，声震山岳，感动了鹰嘴山崖，山神流泪不止，泪滴化作山崖石子沿崖滚下。后来，此崖就被人们叫做“滴泪崖”。

2、根据《杨家府演义》怀玉举家上太行这一章节中，杨家在几朝都被人在皇帝面前进谗言，有被灭门的风险，加上杨怀玉诛杀了奸相张茂一家，就举家隐居到太行山。这么说来穆桂英很有可能是自然死的。

3、另有一种说法是穆桂英战死在沙场。当年年迈的佘太君带着十二位寡妇出征西夏，穆桂英为了打探敌情，只带了两个人抄小路翻过山。就在观察虎狼峡的西夏军时，不慎被敌军的箭射中，三人均被射死。

4、当援军赶来时，遇上了险要的悬崖，九位女将好不容易翻了上去，终因敌军太多而战死。西夏军把穆桂英等人的首级割下，杨家其他将士最后只能安葬了他们不全的尸体，建立了杨家将坟。佘太君悲伤不已，痛哭流涕，感化了山神，山神的泪化成石子掉落山崖，就有了催泪崖。